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Nachhaltige Lebensmittelbeschaffung

Als Food Cooperation ist es unser Credo, Lebensmittel möglichst nachhaltig zu beschaffen und faire Preise an die Produzent*innen zu bezahlen.  Aber welche Möglichkeiten gibt es neben einer FoodCoop noch dafür? Welche davon bieten den größten Mehrwert für den Bauern/die Bäuerin?

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