Alle Beiträge von Sabrina (Archiviert)

Film „Bauer Unser“ am Viktor-Adler-Markt

1970 hat ein österreichischer Landwirtschaftsbetrieb 12 Menschen ernährt. 2016 sind es 80 Menschen. In Deutschland kommen auf einen Landwirtschaftsbetrieb 145 Menschen. Tausende Bauern und Bäuerinnen haben mittlerweile aufgegeben oder wirtschaften im Nebenerwerb. Seit 2003 gaben durchschnittlich rund 2.400 Landwirte pro Jahr in Österreich ihren Betrieb auf oder verkauften ihn. Nur noch 3 Prozent der österreichischen Bevölkerung sind in der Landwirtschaft tätig.  Film „Bauer Unser“ am Viktor-Adler-Markt weiterlesen

Die Food X hat ein neues Lager

Lange haben wir gesucht – jetzt haben wir es endlich gefunden: Ein neues, sehr schönes und großes Lager 😀

Das Lager befindet sich in der Troststraße/Ecke Herzgasse. Es ist super mit dem O-Wagen zu erreichen und nur zwei Stationen von unserem alten Lager entfernt. Wir genießen es sehr, dass wir nun fließend Wasser, ein WC, eine Heizung und wesentlich mehr Platz haben. Denn wir wachsen und das alte Lager wurde schon zu klein.  Im Sommer war es zu heiß, im Winter zu kalt. Die Food X hat ein neues Lager weiterlesen

Nachhaltige Lebensmittelbeschaffung

Als Food Cooperation ist es unser Credo, Lebensmittel möglichst nachhaltig zu beschaffen und faire Preise an die Produzent*innen zu bezahlen.  Aber welche Möglichkeiten gibt es neben einer FoodCoop noch dafür? Welche davon bieten den größten Mehrwert für den Bauern/die Bäuerin?

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