{"id":308,"date":"2014-12-21T20:24:57","date_gmt":"2014-12-21T18:24:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodx.at\/blog\/?p=308"},"modified":"2014-12-21T20:24:57","modified_gmt":"2014-12-21T18:24:57","slug":"gloegg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/gloegg\/","title":{"rendered":"Gl\u00f6gg"},"content":{"rendered":"<p>Wie Astrid <a href=\"http:\/\/www.foodx.at\/blog\/vorweihnachtliche-stimmung-im-zoom-kindermuseum\/\">hier<\/a> geschrieben hat, haben wir vor ein paar Wochen einige sehr erfreuliche Stunden im Zoom Kindermuseum verbracht. Es hat so unglaublich gut getan, sich wieder einmal wie ein Kind anstellen zu d\u00fcrfen, mit Farben herumpatzen, sich schmutzig machen, nicht funktionieren zu m\u00fcssen, sondern einfach etwas zu tun, weil es Freude macht. <\/p>\n<p class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-vB3JEwuieDY\/VJcJgDpKWHI\/AAAAAAAALQg\/PrU4roTcXvA\/s1600\/foodx.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-vB3JEwuieDY%2FVJcJgDpKWHI%2FAAAAAAAALQg%2FPrU4roTcXvA%2Fs1600%2Ffoodx.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\" border=\"0\" data-orig-src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-vB3JEwuieDY\/VJcJgDpKWHI\/AAAAAAAALQg\/PrU4roTcXvA\/s1600\/foodx.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a0<!--more--><\/p>\n<p>Und wir waren von Ikea nicht nur ins Museum eingeladen, sondern wir durften auch einem Chor lauschen, der skandinavische Weihnachtslieder gesungen hat, von Elfen und Kobolden erz\u00e4hlt hat, dazu gab es <a href=\"http:\/\/www.esskultur.at\/index.php\/2007\/12\/12\/safran-sonne-lucia-lussekatter\/\">Lussekatter<\/a>, ein traditionelles schwedisches Germgeb\u00e4ck mit Safran, dazu trinkt man Gl\u00f6gg. Noch nie vorher hatte ich Gl\u00f6gg getrunken, aber ich muss gestehen, schon ein einziges Mal kann s\u00fcchtig machen. Und wie es sich f\u00fcr ein Kindermuseum geh\u00f6rt, bekamen wir nur die alkoholfreie Variante. Ich bin aber sicher, man kann da Schnaps nach Herzenslust hineintun.\u00a0<\/p>\n<p>Zu meiner gro\u00dfen Freude waren viele Zutaten schon von Produzenten von Food X!<\/p>\n<p class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-WJKCTi7mpx8\/VJcJgP2PgtI\/AAAAAAAALQk\/iZdiKkBgmp8\/s1600\/gloegg1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-WJKCTi7mpx8%2FVJcJgP2PgtI%2FAAAAAAAALQk%2FiZdiKkBgmp8%2Fs1600%2Fgloegg1.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" border=\"0\" data-orig-src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-WJKCTi7mpx8\/VJcJgP2PgtI\/AAAAAAAALQk\/iZdiKkBgmp8\/s1600\/gloegg1.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>F\u00fcr 5 gro\u00dfe Punschbecher:<\/li>\n<li>1 l roter Traubensaft (vom Familie Fischer)<\/li>\n<li>1\/2 l schwarzer Tee<\/li>\n<li>1 Orange, Saft und Schale (die letzte von Le Galline Felici)<\/li>\n<li>1\/2 Zimtstange<\/li>\n<li>5 Gew\u00fcrznelken <\/li>\n<li>5 EL gesch\u00e4lte Mandeln (ebenfalls Le Galline Felici)<\/li>\n<li>5 EL Rosinen (vom Stavros)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Saft und Tee mit dem ausgepressten Saft der Orange in einen Topf geben. Die Schale der Orange, den Zimt und die Gew\u00fcrznelken (praktischerweise in einen Teebeutel geknotet, dann kann man sie leicht herausfischen) dazugeben und langsam erhitzen &#8211; langsam deswegen, damit die Gew\u00fcrze ihre Aromen entfalten k\u00f6nnen. Man erhitzt den Gl\u00f6gg bis kurz vor dem Kochen, dann vom Herd nehmen.<\/p>\n<p>In jede Tasse einen Essl\u00f6ffel Rosinen und einen Essl\u00f6ffel gesch\u00e4lte Mandeln geben. Gew\u00fcrze aus der Saftmischung nehmen, den Gl\u00f6gg in die Tassen gie\u00dfen und m\u00f6glichst hei\u00df trinken. Am Schluss l\u00f6ffelt man noch Rosinen und Mandeln aus dem H\u00e4ferl und isst sie.<\/p>\n<p>\u00dcbrigens sollte man nicht untersch\u00e4tzen, wie sehr dieses wirklich picks\u00fc\u00dfe Getr\u00e4nk und ein St\u00fcck Lussekater s\u00e4ttigen. Das ersetzt tats\u00e4chlich ein Essen. Die Weihnachtskekse, die unsere Freunde und wir zum Gl\u00f6gg gegessen haben, waren eigentlich zu s\u00fc\u00df dazu. Lussekater mit der starken Safrannote und nur wenig Zucker drinnen passt dagegen perfekt.<\/p>\n<p class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-B3QtRSZyqQs\/VJcJgA_zEvI\/AAAAAAAALQo\/VDAYE2pKtWc\/s1600\/gloegg2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-B3QtRSZyqQs%2FVJcJgA_zEvI%2FAAAAAAAALQo%2FVDAYE2pKtWc%2Fs1600%2Fgloegg2.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"640\" border=\"0\" data-orig-src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-B3QtRSZyqQs\/VJcJgA_zEvI\/AAAAAAAALQo\/VDAYE2pKtWc\/s1600\/gloegg2.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p>Falls es jemanden interessiert, hier gibt es Infos zu den &#8222;Gl\u00fccklichen H\u00fchnern&#8220;, so hei\u00dft Galline felici auf Deutsch:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.legallinefelici.it\/de\/\">click<\/a> <\/p>\n<p>\u00a0Nun w\u00fcnsche ich allen frohe Weihnachten, geruhsame Feiertage und einen sch\u00f6nen Rutsch ins neue Jahr!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie Astrid hier geschrieben hat, haben wir vor ein paar Wochen einige sehr erfreuliche Stunden im Zoom Kindermuseum verbracht. Es hat so unglaublich gut getan, sich wieder einmal wie ein Kind anstellen zu d\u00fcrfen, mit Farben herumpatzen, sich schmutzig machen, nicht funktionieren zu m\u00fcssen, sondern einfach etwas zu tun, weil es Freude macht. \u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-308","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=308"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":310,"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308\/revisions\/310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=308"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodx.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}