Sodala jetzt habe ich endlich den Mogg Kürbis von vor zwei Wochen und einen Teil, der bei uns nicht so geliebten Pastinaken verarbeitet und bin mit dem Ergebnis so zufrieden, dass ich euch es nicht vorenthalten möchte.
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Vorweihnachtliche Stimmung im Zoom Kindermuseum
Am letzten Donnerstag im November hatten Susi und ich das Vergnügen ruhige vorweihnachtliche Stimmung aufkommen zu lassen und im Zoommuseum dem inneren Kind freien Lauf zu gewähren 🙂 Das Ergebnis dieses Nachmittages will ich hier kurz festhalten!
Mein Frühstück nach den fünf Elementen
”Frühstücke wie ein Kaiser, esse mittags wie ein König und abends wie ein Bettler“
ist da etwas dran?
Mohnorecchiette mit Avocado und getrockneten Tomaten – Avocados mal anders :)
Da wir ja auch Avocados neben den ganzen Zitrusfrüchten aus Italien bekommen haben, dachte ich mir ein Rezept hierzu wäre eine schöne Sache 🙂
Vor nicht allzu langer Zeit hat Chris dieses Rezept im Internet entdeckt und eines Abends für mich, als ich todmüde aus der Arbeit kam, zubereitet. Es hat uns beiden so gut geschmeckt, dass wir das seither regelmäßig zubereiten. Die Mischung Avocado und Mohn mag zwar auf den ersten Blick merkwürdig erscheinen, ist aber in der Tat wirklich sehr gelungen!
Mohnorecchiette mit Avocado und getrockneten Tomaten – Avocados mal anders 🙂 weiterlesen
Hoffest Bioobstbau Filipp
Zu Susi’s Rezept des Brennesselrisottos wollen Chris und ich nun ein paar Worte zum eigentlichen Anlass unseres kleinen Ausflugs ins schöne Bogenneusiedl/Niederösterreich verlieren.
Martin Filipp, ein Bioobstbauer mit exzellenten Äpfeln und Säften hat zum Hoffest geladen.
So haben wir: Susi, Gerhard, Chris und ich die Chance genutzt um uns den Hof, wo unsere leckeren Produkte herstammen, mal genauer anzusehen. Der Hof liegt wunderschön und ist umgeben von der hügeligen Landschaft des Weinviertels.
